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  Bibliothèque recommandée par Chajin
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Le Guide du Thé à Paris
(Chajin a été nommé Meilleur Etablissement du Thé à Paris dans ce guide)
     
Le Thé : Arômes et saveurs du monde
   
Le thé vert : Elixir de vie pour le corps
et l'esprit
   
Le guide du thé vert : Plante de la santé
et de la minceur
   
Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation
   
Green Tea: Health Benefits
and Applications
   

Protective Effects of Tea on Human Health

Ce livre est disponible chez Chajin ou par courrier depuis Chajin.

99 €
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Ce livre Anticancer de David Servan-Shreiber, médecin-chercheur et atteint d'un cancer au cerveau depuis 15 ans, recommande le thé vert dans son livre Anticancer.

Il s'est basé sur les recherches disponibles et notamment celles de Richard Béliveau.

Voici des informations sur une étude citée par David Servan-Schreiber sur le site Anticancer :

http://www.anticancer.fr/magazine/moins-de-cancers-chez-les-buveurs-de-the-japonais